– المطعم هو مكان واحد تدور فيه ثلاثون حلقة وكل حلقة قصة منفصلة – صاحب المطعم هو عادل الذي عاد من ايطاليا ليفتح هذا المطعم محاولا تطبيق النظريات غير التقليدية في المطعم وشريكه نجاتي صديقه القديم الذي يشارك بنسبة صغيرة في راس المال محتفظاً بحق الادارة معه .
– الشخصيات في المطعم هي شخصيات اساسية ثابتة وشخصيات متغيرة في كل حلقة .
–  الاطار الفني الذي يقدم من خلال حلقات المطعم هو الاطار الكوميدي الهادف الذي يغلب عليه ايضا الطابع الانساني في كثير من الحلقات . والكوميديا في المطعم هي كوميديا الموقف وهي ارقي انواع الكوميديا علي الاطلاق واسم المطعم شي توتو هو اسم طلياني بمعني كل شيئ موجود .. وهي جملة لها دلالتين ان كل شيئ موجود في المطعم مما يطلبه الزبائن .. وايضا كل شيئ موجود مما يطلبه المشاهدين من حب وغدر وكوميديا ونصب وكل التلميحات الدرامية التي يحبها المشاهد العربي ..